引き続き募集しております
第四回畑レストラン 野菜BBQ..
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http://bit.ly/2se8szA
前回は海鮮の料理のため
お魚屋さん(濱中さん)とコラボいたしました!^^
今回はBBQ!
お肉を使います。
正直、コラボどうしようかな~と思っておりました。
肉屋さん知り合いは、いないし
国産だと高いし
無理かな~
と思っておりました。
が
おりました。
しかもすごいご近所に。
それは・・
磯沼牧場さん(´∀`)
中西ご夫妻と磯沼さんが
昔からお知り合いで
磯沼さんから
BBQのイベントの話になり
牧場の牛のお肉は使ってみますか?
と言っていただきました。
ありがとうございます!^^
ということで
磯沼さんの所へ
アポなしで言ったため
牧場に磯沼さんが戻るまで
アイスとかバームクーヘンを食べ
牧場見学をしながら待つことに。
磯沼牧場さんは
テレビでも何度も取り上げられ
多くの有名人も取材に訪れております。
その為、飽きることなく楽しく見学しました♪( ´▽`)
その後、磯沼さんとお話。
畜産業の話や小比企町のテーマパークとしての可能性について、話が盛り上がりました!
で
お目当てのお肉。
とても美味しそうでした♪
いろんな種類を見させていただきました。
今回は予算の都合上、全ては使えませんが
一部BBQで使わせていただきます^^
こんな形で、
地域の生産者の方々と交流しながら
イベントができれば素敵だなと思います!
ぜひとも、ご参加ください!
この参加料で
国産牛も夏野菜もたっぷり食べられるのは
とても魅力的だと思います!
お申し込みは、畑会HP!!
https://hatakai.jimdo.com/