先日、無事にHome Food Party＠多摩が終了しました。

パルテノン多摩にあるトレーノノッテさんで開催し
多摩産の野菜で作ったイタリアンの料理をみんなで堪能しました。
本当に美味しくいただきました！　

シンガーソングライターで森の中で音楽活動をされている
山田証さんの歌を聞き、舌だけでなく耳までも幸せな気持ちになりました。

本当に癒されるお声でした。
　
食事の後は
発酵食の専門家、唐木るみさんから
冬に向けて必要になる発酵食について話を伺いました。

発酵というとすごく手間がかかるイメージですが
「ズボラ天然生活」というコンセプトで
誰でも簡単に身近に、発酵食品の価値を知ってもらえるような内容でした。
また、実演として白ごはんに
市販の味噌と多摩産の味噌を混ぜて比較したもの。
各味噌や豆板醤の食べ比べを行い
感覚レベルで学べる、素敵な時間となりました。
　
そして唐木さんのお話しの後には
多摩市の農家さんである、青木幸子さん
多摩市で保育園を運営している、北原拓さん
と一緒になり
野菜や発酵食品のフリートークを行いました。

どれもが経験をもとに、納得のあるお話しで
とても興味深く聞かせていただきました。
参加している人達も真剣に意見交換を行い
５感で感じる体験と知識として学びが
両方できた素晴らしい会となりました。　
　
パーティの終わりには
多摩産の野菜が勢ぞろいしたマルシェを。
私も沢山、買わせていただき
とてもおいしくいただきました！

イベントの様子は下記の写真をご覧ください。
今回は多摩市の農産物応援サイトの
Agriagriさんに撮影していただきました。
ありがとうございます！
　
報告は以上です。　
　
今回はHome Food Partyと称して
八王子市、日野市、多摩市で開催し
無事盛況で終わることができました。　
　
これをきっかけに色んな方との出会いがうまれました。
本当に感謝です。
これからも継続的に関わっていきます。
来年以降は規模は小さくですが
同じようなコンセプトで行っていきます。
　
引き続き、畑会で告知していきますので
畑会のFacebookページ、HP、ブログをチェックしていただけると幸いです。
　
どうもご覧いただき、誠にありがとうございました！