八王子Home Food Party 実施レポート

畑会の山田です。
だいぶ、遅れてしまいましたが・・
八王子で行われたHome Food Partyの当日の様子を報告いたします!
技術的な問題が発生して、時間がかかってしまいました。すいません、、
あと食事の写真が撮り忘れてしまい、あまりありません。。
撮られた方いらっしゃったら、この投稿のコメント欄に写真をあげていただけると嬉しいです! 
 
さて、本題の報告です!
当日はお昼から八王子市役所の食堂で開催。
はじめに八王子産の地元野菜で作った料理を堪能。
 
・キッチンロッコさん
・となりわさん
・西洋フードさん
  

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美味しい料理ありがとうございました!
 
また食事中に
バンドの「橙カウンティ」さんの生演奏。

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素敵な音楽ありがとうございました!
 
食事の後は
スペシャルゲストの内田悟さんから
めちゃくちゃ熱い本物の野菜についてお話していただけました。

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内田悟さんは、野菜の卸や料理人の経験があり、野菜の目利きの人として有名な方。
日頃から野菜塾も開催されています。
 
話の内容としては、
・旬の野菜を食べることの重要性や
・本当に安全な野菜について考え
・おいしい野菜の食べ方
など幅広く。
また、八王子産のカブを使い、試食してもらいながら話していただきました。
八王子産のカブを内田さんがとてもほめていただきました!
 
予定としては30分でしたが、想像以上に熱量のある方で
大幅に時間を超えて話していただけました。
ご本人いわく「3時間ぐらいは話したい」とおっしゃっておりました(笑)
別の企画で内田さんの講演会をいずれやります^^
 
詳細の内容につきましては
後日、すべてのパーティーの話の内容の要約を
コンテンツとしてまとめますので改めてご案内いたします。
  
次に
内田悟さんと一緒に

・八王子の生産者である廣本直樹さん

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・八王子ママ会の山本由佳理さん(左)
・ローフード講師の加藤まやさん(右)

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そして司会の舩木翔平(畑会)

の5人で
地元野菜を食べることについてトークをしました。

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・地元野菜は欲しいけど、どこで買えるのか
・こどもがどうやったら野菜を食べるのか、何を食べさせればいいのか
・農家がどういった想いで作っているのか
・八王子の人が八王子の野菜を食べるにはどうしたらいいか
などなど色んな話がありました。
 
参加者からもいろんな質問があがり、会場もとても盛り上がりました。
  
そしてHome Food Party終了後は
当然、野菜を買いたくなってしまいますので
八王子野菜のマルシェを開催。

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みなさん袋いっぱいに野菜を買っていただきました!
 
野菜の提供していただいた農家さんは
・中西ファームさん
・もぐもぐファーム(小山さん)
・廣本直樹さん
・&ファームユギ(FIO)さん
・こうだいファーム(犬塚さん)
 
本当にありがとうございました!
 
今回、主催させていただい私たち畑会にとっても
とても実りある会で、素敵な縁に恵まれました。
今回をきっかけにさらに八王子でも
地元野菜が食べられる運動を行っていきます!

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最後はバンドメンバーの橙カウンティさんと。

みんなで写真撮るの忘れた・・(T^T)

 
報告は以上です!
 
すでに終了した日野パーティーに関しても近日中に投稿します!

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