みなさん、サツマイモといえば
どの品種を思い出しますか？

 

 

安納芋？紅はるか？鳴門金時？

どれも市場に出回っている有名なサツマイモで

とってもあま～いのサツマイモですよね＾＾

焼き芋にすると、

砂糖が入ってるのかというぐらい甘いですね。

 

そんなサツマイモより

さらにスゴイ、サツマイモがあります。

 

それは中西ファームさんで作っている

 

『シルクスイーツ』

 

という品種。

 

比較的新しい品種で、育てている農家さんはまだ少ないです。

 

絹のような柔らかさがあり、糖度も８度超えています。

（一般的には６度程度）

 

中西一弘さんも

『他の有名な品種のサツマイモより断然甘い！』

 

と豪語しておりました！

 

これは期待大ですね！（＾０＾）

 

 

甘いと、どうしても体重が気になるところですが・・

 

安心してください！太りませんよっ！（古っ）

 

甘くても、カロリーはお菓子なんかに比べ断然低いです。

（チョコレートの３分の１）

 

食物繊維もビタミンもミネラルも豊富で

身体にやさしいスイーツです！

 

当日は、

 

このシルクスイーツを

スイートポテトで食べますよ！

 

ハーブティーと合わせて食べると

すごく合いますよ！！

 

ぜひ食べに来てください～！！