八王子モーモー体験農園にて畑&牧場体験イベントを開催 HFA様

12月14日(土)、磯沼ミルクファームに開設した「八王子モーモー体験農園」にて  畑&牧場体験イベントを開催しました。

今回、ご来園された「HFA」の皆様。

「HFA」とは、「Hachioji Future Association」の頭文字を取っています。八王子市で行っている後継者育成塾「はちおうじ未来塾」の卒業生のグループです。その方々のご家族の皆様にたくさん来て頂きました!

磯沼ミルクファームの体験農園「八王子モーモー体験農園」では、初イベントでした!

みんなで大根、カブ、水菜、春菊を山盛り収穫した後に、磯沼ミルクファームオリジナルのサラダづくり(^^♪
サラダは、みんなで収穫した野菜に、ヨーグルトたっぷり!のシーザードレッシング‼️これ最高!!!!
ピザは、水の代わりにミルクで作った生地に、トマトソース、チーズたっぷりトッピング!溶岩窯で薪で焼いたピザは格別の美味さです!!!
スープは、チキンスープにミルクを入れたミルクスープに!収穫した野菜もたっぷり入れて具だくさん。
最後のデザートは、ホイップクリームとヨーグルトを混ぜて作ったヨーグルトムースにフルーツ、いちじくも用意しましたよー!
これも!美味かったなー!ヨーグルトムース「クレメダンジュ」といちじくの白ワイン煮の相性が最高でした╰(*´︶`*)╯

HFAの皆さん、また畑でお待ちしておりますー!

磯沼正徳さん、ありがとうございました!

また、来年の春に向けて楽しい農園作りをしていきますので、皆さまお楽しみに(^_-)-☆