今日は、個人的な好きなサラダ
　
春（すでに夏ですが）の季節になり
葉物の野菜が増え、サラダで食べる人も多いと思います。
私も結構、サラダは自分でつくって食べます。
春のイベントでは必ずサラダは出します。
　
とはいえ、普通のサラダだと
少し飽きてしまうことも事実。
そのため個人的には
いろんなパターンのサラダで食べてます。
一番好きなのは、鶏肉や豚肉を焼いたものを
そのままサラダと一緒に食べる肉サラダ。
肉の油がそのままドレッシング替わりになるし
油っこい肉がさっぱりして消化にもよく
とてもヘルシーな組み合わせだと思います。

そもそも、新鮮な野菜には
市販のドレッシングはあまり必要なく
塩コショウ、オリーブオイルで十分かと思います。
その方が野菜本来の甘味やみずみずしさを感じます。
実際にとれたての野菜をイベントで食べる際は
市販のドレッシングはなくても
子供たちがおいしそうにバクバク食べます＾＾

この子はずっとキュウリ食べてたｗ

　
話をもとに戻しますが
サラダは、他にもいろんな組合せで食べます。
ナッツ、クルトン、タマゴ、パン、パスタ、海鮮などなど・・
　
その中で最近、これありだなっていうのが
フルーツサラダです。

この間のイベントの時に試しに作ったら
意外に良かったです＾＾
　
私が作ったサラダとしては
普通のサラダに、リンゴやオレンジ、キュウイなど入れ

ヨーグルトやはちみつを入れるだけ。