先日の土曜日は、法人の農業体験イベント受入。
それと、とれたて野菜を使ったフルコース料理提供^^
過去最大の39名!
ほんと大変だった・・
(写真は内部向けなのでないです)
しかも新たな挑戦もしてみました。
今回、挑戦したのは
カブの葉を使ったシフォンケーキ。
1人暮らしには見合わない
大きめのオーブンレンジをこのために購入ww
夜な夜な5夜連続で、おじさんが
シフォンケーキを作ってましたww
最初は、ボロボロになったけど
日を追うごとに改善。
ギリギリ人様に出せるレベルになりました。
お菓子作りも、やってみるとやっぱり楽しい苦笑
なにか虚しさを感じるところはありますがw
今後も作ってみようかな^^